(Reportaj) Festivalul răciturilor, la Tismana
Publicat de Cosmin Meca, 28 septembrie 2015, 11:25
Zeci de pensiuni, bucătari amatori şi profesionişti sau gospodine din mai multe comune ale judeţului Gorj au participat ieri la Festivalul răciturilor de la Tismana. Maeştrii culinari au fost puşi să facă demonstraţii de preparare a răciturilor tradiționale din păstrăv, porc, vițel, pui, curcan.
Cei mai buni bucătari au fost premiaţi cu diplome, în semn de recunoaştere a măiestriei în ceea ce priveşte prepararea piftiilor, informeaza corespondentul Radio Oltenia Craiova din judetul Gorj, Razvan Stoichitoiu:
