(Audio) Enzimele si rolul lor
Publicat de Cosmin Meca, 26 octombrie 2015, 11:35
Enzimele sunt substante complexe (molecule proteice) ce participa la foarte multe reactii ce au loc in organismul nostru. Acestea sunt catalizatori specifici ce impreuna cu coenzimele regleaza procesele biochimice din organism.
Fara ele fructele nu s-ar coace, semintele nu ar germina, nu am putea gandi, nu am putea digera alimentele si absorbi substantele nutritive prezente in acestea etc.
Enzimele sunt implicate in mii de procese biochimice ce se desfasoara in organismul nostru.
In corpul nostru se gasesc aproximativ 2700 enzime diferite care impreuna cu coenzimele formeaza aproximativ 100000 de compusi ce ne ajuta sa vedem, sa simtim, sa auzim, sa digeram hrana si sa gandim.
Enzimele ajuta in lupta impotriva imbatranirii, obezitatii, colesterolului, ajuta sistemul imunitar, curata colonul, descompun grasimile, cresc inteligenta, detoxifiaza organismul, elimina bioxidul de carbon din plamani.
Dr. Mariana Pasarescu: