Ascultă Radio România Oltenia - Craiova Live

Dom’ doctor și oul poșat 

Radio România Oltenia

Publicat de Cosmin Meca, 11 august 2018, 08:30 / actualizat: 29 ianuarie 2021, 21:31

E weekend, e răcorel, e liniște, e pace și nu prea am ce face. Mă plictisesc, mă fâțâi de colo până colo, de pe scaun pe fotoliu, de pe fotoliu pe canapea, de la o fereastră la alta. Ca mușcata. Mi-ar prii o schimbare, o plimbare, o… că nici eu nu știu ce vreau. Mă bate gândul să dau o fugă la un restaurant să mănânc o ciorbă de burtă proaspătă. Cu smântână, cu mujdei de usturoi, cu ardei iute și cu hrean. N-am mai mâncat de mult și mi-e poftă… Meseriași bucătari avem, ați văzut ce repede-o gătesc? Durează mai mult până desfac conserva. De smântână, mujdei, ardei sau hrean nici n-au auzit, dar ce farfurii frumoase. Și mici! Și scumpe. Dar, ce mă plâng, că la Călimănești am mâncat și mămăligă refrigerată. Bucătarul șef avea treabă: încălzea o cutie de fasole cu ciolan. Specialitatea casei. Specialitatea lui de chef era alta: ou poșat în reducție de susan fiert pe pat de ghimbir cu mugur de brad altoit cu coacăze verzi și avocado tradițional. O nebunie!…

Uitați-vă la mine cum trag de timp, cum trece vremea, cum se duce weekendul și cum n-am produs nimic util societății. Știu, m-apuc de doctorat! Am văzut că se poartă, e un fel de molimă. În zilele noastre dacă n-ai doctoratul ai trecut degeaba prin viață, ești neica nimeni, poți să-ți pui lațul la gât și să te-arunci în cadă. În cada cu H2O. Asta e! Îl dau pe apă. „Rolul H2O-ului în societatea modernă”. Sau „Circuitul H2O-ului în natură”.  Ori „Consumul H2O-urilor și sănătatea în muncă”. O să mă-ngrijesc să fie un titlu original. În rest, copy-păstesc de pe ici, de pe colo, de prin părțile esențiale și om mă fac. Să se minuneze vecinii când intru-n bloc „Ia uitați-vă, a venit dom doctor acasă!” Să crape colegii de invidie. Ce, ne tragem de șireturi? Ne ciocnim valizele-n gară cu dom doctor? Și, atenție, doctor în H20, nu apă de ploaie… Pardon?!

E weekend, este o zi frumoasă, e ora mesei. Mă duc să trântesc trei ouă-n tigaie, mai am vreo cinci centimetri cubi de brânză care e musai să fi mucegăit de când stă în frigider, recuperez parțial roșia de-am resuscitat-o dis-de-dimineață, înmoi colțul de pâine de voia soacră-mea să-l dea la găini, mănânc sănătos, beau doi litri de H20 și am isprăvit pentru astăzi. E greu să fii și doctor, nu-i așa?

Romfilatelia: emisiune culturală aniversară „Mitropolitul Dosoftei. 400 ani de la naștere”
Fapt divers miercuri, 23 octombrie 2024, 16:46

Romfilatelia: emisiune culturală aniversară „Mitropolitul Dosoftei. 400 ani de la naștere”

...

Romfilatelia: emisiune culturală aniversară „Mitropolitul Dosoftei. 400 ani de la naștere”
Samuel Lerner, românul care a compus melodia din Popeye Marinarul. „Sunt puternic pentru că mănânc spanac”
Fapt divers joi, 17 octombrie 2024, 09:43

Samuel Lerner, românul care a compus melodia din Popeye Marinarul. „Sunt puternic pentru că mănânc spanac”

...

Samuel Lerner, românul care a compus melodia din Popeye Marinarul. „Sunt puternic pentru că mănânc spanac”
Românul care a adus cele mai mari contribuţii în fizică, apreciat în străinătate şi nedreptăţit în ţara natală
Fapt divers miercuri, 16 octombrie 2024, 08:50

Românul care a adus cele mai mari contribuţii în fizică, apreciat în străinătate şi nedreptăţit în ţara natală

...

Românul care a adus cele mai mari contribuţii în fizică, apreciat în străinătate şi nedreptăţit în ţara natală
Premiul Nobel pentru Medicină 2024, câștigat de doi cercetători care au descoperit „un principiu fundamental”
Fapt divers marți, 8 octombrie 2024, 09:04

Premiul Nobel pentru Medicină 2024, câștigat de doi cercetători care au descoperit „un principiu fundamental”

...

Premiul Nobel pentru Medicină 2024, câștigat de doi cercetători care au descoperit „un principiu fundamental”
Fapt divers luni, 7 octombrie 2024, 08:31

Creierul uman împarte ziua în capitole. Dar de ce și cum?

...

Creierul uman împarte ziua în capitole. Dar de ce și cum?
Fapt divers marți, 1 octombrie 2024, 10:22

Sfaturi de la experți: Cum alegem mereu fructele coapte?

...

Sfaturi de la experți: Cum alegem mereu fructele coapte?
Fapt divers marți, 24 septembrie 2024, 08:36

Pământul ar fi avut un inel în urmă cu jumătate de miliard de ani

...

Pământul ar fi avut un inel în urmă cu jumătate de miliard de ani
Fapt divers luni, 23 septembrie 2024, 09:01

Christina Koch, prima femeie care va merge pe Lună

...

Christina Koch, prima femeie care va merge pe Lună