Audio:Examinare obligatorie
Publicat de Cosmin Meca, 30 noiembrie 2014, 11:06
Examinarea cărnii de porc pentru depistarea trichinelozei este obligatorie! În caz contrar cei care vând carne şi preparate neverificate vor primi amenzi care pot ajunge până la 2.000 de lei – anunţă Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară, care atrage atenţia asupra incidenţei crescute a trichinelozei în perioada sărbătorilor de iarnă. Cei care sacrifică animalele în gospodărie trebuie să meargă neapărat să testeze carnea la medicul veterinar. Cu lămuriri, purtătorul de cuvânt al Direcţiei Sanitar Veterinare Caraş-Severin, Radu Tătaru:
Dacă porcul este bolnav, oamenii nu trebuie să rişte, pentru că vor fi despăguţi de stat la valoarea de piaţă a animalului. Cetăţenii pot solicita controalele şi în zilele de sâmbata şi duminica. Programul de lucru va fi extins înaintea Craciunului.