Ascultă Radio România Oltenia - Craiova Live

„Dolju-n bucate”, astazi la Pielesti!

Radio România Oltenia

Publicat de Cosmin Meca, 30 martie 2016, 10:51

Primăria, Consiliul Local şi Căminul Cultural Pieleşti, împreună cu Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Dolj organizează miercuri, 30 martie 2016, ora 12:00, evenimentul “Dolju-n bucate” la Pieleşti.

12932794_1603842023174092_1019561610482005686_n

Este un bun prilej pentru a stabili o trainică legătură culturală între comunităţile rurale şi o ocazie extraordinară de a pune în valoare bucătăria tradiţională a judeţului Dolj, născută din sărăcia şi lipsurile bunilor şi străbunilor noştri, dar atât de diversă şi de gustoasă, încât îşi merită locul în galeria bucatelor care întregesc tabloul culinar tradiţional românesc.
“Dolju-n bucate” este un proiect iniţiat în anul 2014, de Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Dolj, ca o călătorie prin viaţa satului tradiţional doljean, ilustrată prin diversitate culinară şi poveştile protagoniştilor care refac tabloul reunirii familiei ţăranului autentic în jurul mesei, la care fiecare îşi spune bucuriile sau necazurile. Proiectul a fost demarat alături de localitatea Dăbuleni, care a facilitat realizarea unei filmări într-o bucătărie conservată ca acum aproape 100 de ani, cu protagoniste vârstnice care au povestit şi gătit la vatră. De asemenea, fotografiile făcute la acel moment au constituit şi prima expoziţie “La vatra cu bucate ca-n poveşti”. Deja oraşul Dăbuleni şi-a trecut în palmaresul cultural mai multe episoade “Dolju-n bucate”, în care gospodinele au gătit aşa cum făceau bătrânele lor, folosindu-se doar de ce aveau pe lângă casă.

La Slatina va avea loc Campionatul de Tenis de Câmp
Regional duminică, 3 noiembrie 2024, 19:36

La Slatina va avea loc Campionatul de Tenis de Câmp

...

La Slatina va avea loc Campionatul de Tenis de Câmp
Incendiu într-o pădure din Mehedinți
Regional duminică, 3 noiembrie 2024, 19:33

Incendiu într-o pădure din Mehedinți

...

Incendiu într-o pădure din Mehedinți
Accident mortal pe DN6
Regional duminică, 3 noiembrie 2024, 09:12

Accident mortal pe DN6

...

Accident mortal pe DN6
Managerul Serviciului de Ambulanță Dolj și directorul Staţiunii de Cercetare-Dezvoltare Agricolă Şimnic au fost arestați
Regional sâmbătă, 2 noiembrie 2024, 19:31

Managerul Serviciului de Ambulanță Dolj și directorul Staţiunii de Cercetare-Dezvoltare Agricolă Şimnic au fost arestați

...

Managerul Serviciului de Ambulanță Dolj și directorul Staţiunii de Cercetare-Dezvoltare Agricolă Şimnic au fost arestați
Regional sâmbătă, 2 noiembrie 2024, 09:22

Spitalul Județean de Urgență din Dr. Tr. Severin a fost trimis în judecată sub acuzația de ucidere din culpă

...

Spitalul Județean de Urgență din Dr. Tr. Severin a fost trimis în judecată sub acuzația de ucidere din culpă
Regional sâmbătă, 2 noiembrie 2024, 09:18

Procurorii anticorupţie solicită arestarea preventivă a 3 persoane, în dosarul privind aranjarea concursurilor de angajare la Serviciul judeţean de Ambulanţă Dolj

Procurorii anticorupţie solicită arestarea preventivă a 3 persoane, în dosarul privind aranjarea concursurilor de angajare la Serviciul judeţean...

Procurorii anticorupţie solicită arestarea preventivă a 3 persoane, în dosarul privind aranjarea concursurilor de angajare la Serviciul judeţean de Ambulanţă Dolj
Regional vineri, 1 noiembrie 2024, 20:48

Craiova: Lectura şi inteligenţa emoţională – workshop la biblioteca Aman

Biblioteca Judeţeană „Alexandru şi Aristia Aman” din Craiova găzduieşte luni, 4 noiembrie, workshop-ul „Lectura şi inteligenţa...

Craiova: Lectura şi inteligenţa emoţională – workshop la biblioteca Aman
Regional vineri, 1 noiembrie 2024, 20:06

Proiect cultural la conacul Teișanu

Sâmbătă, 2 noiembrie, la ora 12.30, la Coțofenii din Față, în județul Dolj, la conacul Teișanu, va avea loc lansarea unui proiect cultural...

Proiect cultural la conacul Teișanu