Invitat la „Pulsul zilei”
Publicat de Cosmin Meca, 1 aprilie 2015, 16:53 / actualizat: 31 ianuarie 2021, 19:07
În duminica Floriilor creştinii care ţin post au dezlegare la peşte. În aceste condiţii comercianţii se aprovizionează cu cantităţi mari pe produse proaspete sau congelate.
Dl dr Andrei Butaru, directorul DSVSA Dolj, ne-a explicat la Pulsul Zilei, în dialog cu Andrada Cojocaru, cum pot fi recunoscute primele semne de perisabilitate a peştelui.
