Ouă cu salmonella din Polonia

Publicat de Liviu Goga, 1 ianuarie 2017, 04:03

Peste 300.000 de ouă infestate cu salmonella, provenite din Polonia şi distribuite din Caraş-Severin catre judeţele Timiş, Sibiu, Hunedoara, Argeă şi Prahova, au fost retrase de pe piaţă, a declarat pentru Radio Reşiţa directorul DSVSA Caraş-Severin, Dorin Imbrea. El a precizat că în mare parte ouăle nu au ajuns la consumatori. Salmonella este foarte periculoasă, putând produce toxiinfectii alimentare grave dacă ouăle sunt consumate în stare proaspătă, dar prin tratament termic riscul îmbolnăvirii scade aproape la zero. În prezent la toate punctele de desfacere din Caraş-Severin, precum şi în celelalte judeţe ale ţării în care au ajuns ouăle infestate, se desfăşoară acţiuni comune de verificare ale inspectorilor DSVSA cu poliţia, a mai spus Dorin Imbrea