Ascultă Radio România Oltenia - Craiova Live

Primavara in farfurie: salata cu avocado si ton!

Radio România Oltenia

Publicat de Cosmin Meca, 18 februarie 2017, 09:48

„Fructul zeilor” si despre care mayasii credeau ca are puteri magice, chiar afrodiziace, ar trebui consumat mai des, chiar daca nu este un obisnuit al acestor tinuturi, data fiind capacitatea sa de a tine colesterolul sub control.

Avocado, bogat in vitamine, minerale, inclusiv potasiu (pe care il contine intr-o cantitate mai mare decat bananele), nu contine colesterol sau grasimi solide; insa are multe grasimi mononesaturate (care scad colesterolul nociv). Astfel, seamana dintr-un punct de vedere cu uleiul de masline, continand grasimi bune. Unele studii au aratat si ca avocado este la fel de sanatos ca si afinele pentru sanatatea mintala. Avocado, care contine si fibre, fiind astfel un aliat al intestinelor, are un nivel mare de acid oleic, despre care s-a aratat ca previne cancerul mamar.

 

Salata de ton cu avocado

Ingrediente:

  • 1 salata verde
  • 4 rosii
  • 1 castravete mare
  • 2 conserve ton
  • 2 bucati avocado
  • 1 ceapa rosie sau 2 fire ceapa verde
  • ulei de masline
  • sare, piper, oregano
  • optional 2 oua fierte

Mod de preparare: 

Spalati cu grija toate ingredientele si taiati-le dupa bunul plac. Se amesteca intr-un bol mare si se condimenteaza, iar la final se asezoneaza cu ulei de masline. Puteti adauga si un sos de salata, dar uleiul de masline si consistenta fructului de avocado sunt de ajuns. La final, puteti adauga si doua oua fierte, taiate felii.

Pofta buna! 
IntenCity începe, azi, la Craiova | AUDIO
Evenimente vineri, 28 iunie 2024, 15:39

IntenCity începe, azi, la Craiova | AUDIO

Craiova se pregatește intens pentru cea de-a 3-a ediție a festivalului Intencity, care va începe, în aceasta seară, la Craiova, și care promite...

IntenCity începe, azi, la Craiova | AUDIO
6 iunie 2024: Radio România Oltenia – Craiova împlinește 70 de ani de existență
Evenimente miercuri, 5 iunie 2024, 11:02

6 iunie 2024: Radio România Oltenia – Craiova împlinește 70 de ani de existență

...

6 iunie 2024: Radio România Oltenia – Craiova împlinește 70 de ani de existență
Festivalul Internațional Shakespeare, sub semnul artei lui Robert Lepage: ”Hamlet, prințul Danemarcei”
Evenimente sâmbătă, 25 mai 2024, 09:54

Festivalul Internațional Shakespeare, sub semnul artei lui Robert Lepage: ”Hamlet, prințul Danemarcei”

...

Festivalul Internațional Shakespeare, sub semnul artei lui Robert Lepage: ”Hamlet, prințul Danemarcei”
Festivalul Internațional Shakespeare: Fiecare zi, o nouă surpriză!
Evenimente marți, 21 mai 2024, 14:41

Festivalul Internațional Shakespeare: Fiecare zi, o nouă surpriză!

...

Festivalul Internațional Shakespeare: Fiecare zi, o nouă surpriză!
Evenimente vineri, 12 aprilie 2024, 13:29

Premieră la Național: ”Două povești de amor”, în regia lui Mircea Cornișteanu

...

Premieră la Național: ”Două povești de amor”, în regia lui Mircea Cornișteanu
Evenimente joi, 11 aprilie 2024, 13:59

Shakespeare Dimensions, o experiență unică, în România – în premieră, la Festivalul Internațional Shakespeare Craiova

...

Shakespeare Dimensions, o experiență unică, în România – în premieră, la Festivalul Internațional Shakespeare Craiova
Evenimente duminică, 7 aprilie 2024, 20:21

Băilești: A fost inaugurată Casa Memorială ”Amza Pellea” (galerie foto)

...

Băilești: A fost inaugurată Casa Memorială ”Amza Pellea” (galerie foto)
Evenimente sâmbătă, 6 aprilie 2024, 17:48

7 aprilie: Ziua de naștere a marelui Amza Pellea. Se inaugurează Casa Memorială ”Amza Pellea” din Băilești

...

7 aprilie: Ziua de naștere a marelui Amza Pellea. Se inaugurează Casa Memorială ”Amza Pellea” din Băilești