Ascultă Radio România Oltenia - Craiova Live

Recomandări pentru sărbători cu sănătate

Publicat de Puiu Vulea, 23 decembrie 2018, 15:56

Pentru evitarea stărilor de disconfort sau a problemelor de sănătate, Direcția de Sănătate Publică Dolj face următoarele recomandări:

  • carnea de porc (din gospodăriile proprii) trebuie să fie verificată pentru trichineloză, ambalată corect, depozitată, transportată şi manipulată în condiţii de igienă;
  • toate produsele alimentare trebuie achiziţionate din unităţi comerciale care îndeplinesc condiţii de siguranţă alimentară, verificate din punct de vedere al termenului de valabilitate, ambalajului, compoziţiei (cat mai puţine E-uri);
  • indiferent de friptura pe care o alegem – porc, pui, curcan, vită – ea trebuie consumată în cantităţi moderate, de preferat cu garnituri de legume – brocoli, fasole verde, varză, salate şi mai puţin cu garnituri de cartofi, orez sau paste;
  • modul de preparare al alimentelor este şi el foarte important, prăjelile în ulei sau untură trebuie evitate mai ales de cei care au probleme digestive, fiind preferat grătarul sau friptura la tavă şi legumele la grill;
  • dulciurile, în special prăjiturile cu cremă, cozonacul cu nucă, trebuie consumate în cantităţi foarte mici la 2-3 ore după masă, sau chiar înlocuite cu salatele de fructe sau fructele proaspete;
  • alcoolul trebuie si el consumat cu moderaţie, evitându-se băuturile spirtoase şi cele carbogazoase;
  • evitaţi consumul exagerat de sare şi consumaţi moderat condimente ca ardei iute, piper, muştar, hrean, usturoi etc.;
  • nu uitaţi să vă hidrataţi cu minim 2 litri de lichide pe zi;
  • evitaţi fumatul şi cafeaua în exces;
  • evitaţi mesele copioase, mâncaţi mai puţin şi fiţi mai atenţi la felul cum combinaţi diferitele feluri de mâncare;
  • după o masă încărcată cu toate bunătăţile, din care n-am scăpat nimic, se recomandă un pic de mişcare, măcar o plimbare în aer liber;
  • petreceţi cât mai mult timp (în funcţie şi de temperatura de afară) în mijlocul naturii, relaxându-vă cu familia şi prietenii;
  • atenţie şi la greutate, ea poate creste mult în aceste zile prin excesele alimentare;
  • persoanele vârstnice şi cei cu afecţiuni cronice nu trebuie să-şi întrerupă tratamentul, să fie însă mult mai atenţi şi mai responsabili la ce, cum şi, mai ales, cât mănâncă;
  • este bine să nu ne lipsească din farmacia casei ceaiurile digestive, antispasticele, pansamentele gastrice, fermenţii digestivi etc.;
  • nu vă administraţi medicamente decât la recomandarea medicilor.
Fapt divers miercuri, 22 ianuarie 2025, 08:56

Codul bunelor maniere când mergi în vizită. Ne descălțăm sau nu la intrare

Codul bunelor maniere când mergi în vizită. Ne descălțăm sau nu la...

Codul bunelor maniere când mergi în vizită. Ne descălțăm sau nu la intrare
Fapt divers vineri, 17 ianuarie 2025, 17:22

Proiectul „My Job’s Books”, la final

Competențele dobândite în context nonformal şi informal au fost cuprinse în Certificatul Youthpass, înmânat de curând tuturor...

Proiectul „My Job’s Books”, la final
Fapt divers miercuri, 15 ianuarie 2025, 17:31

Bancnota aniversară cu tema 185 de ani de la nașterea regelui Carol I – cea mai bună bancnotă comemorativă în 2024

Bancnota aniversară cu tema 185 de ani de la nașterea regelui Carol I – cea mai bună bancnotă comemorativă în...

Bancnota aniversară cu tema 185 de ani de la nașterea regelui Carol I – cea mai bună bancnotă comemorativă în 2024
Fapt divers vineri, 10 ianuarie 2025, 10:40

Un fizician susține că a rezolvat „paradoxul bunicului”, făcând posibilă călătoria în timp

Călătoria în timp a fost considerată pentru multă vreme imposibilă, în parte din cauza celebrului „paradox al bunicului”. Paradoxul...

Un fizician susține că a rezolvat „paradoxul bunicului”, făcând posibilă călătoria în timp
Fapt divers marți, 31 decembrie 2024, 17:34

De ce se tem câinii de artificii. Cum îi poți ajuta în noaptea de Revelion să treacă peste stresul petardelor

De ce se tem câinii de artificii. Cum îi poți ajuta în noaptea de Revelion să treacă peste stresul...

De ce se tem câinii de artificii. Cum îi poți ajuta în noaptea de Revelion să treacă peste stresul petardelor
Fapt divers marți, 31 decembrie 2024, 17:30

Ce se mănâncă de Revelion – superstiții culinare. Ce este bine să mănânci în noaptea dintre ani

În diverse culturi, anumite alimente sunt considerate purtătoare de noroc pentru anul ce urmează. În România, porcul, peștele...

Ce se mănâncă de Revelion – superstiții culinare. Ce este bine să mănânci în noaptea dintre ani
Fapt divers marți, 31 decembrie 2024, 10:02

Brad Pitt şi Angelina Jolie au ajuns la un acord de divorţ, încheind o dispută juridică de 8 ani

Pe 30 decembrie 2024, după 8 ani, Angelina Jolie și Brad Pitt au reușit să semneze un acord de...

Brad Pitt şi Angelina Jolie au ajuns la un acord de divorţ, încheind o dispută juridică de 8 ani
Fapt divers miercuri, 25 decembrie 2024, 15:07

Motivul real pentru care orice pisică are o obsesie pentru bradul de Crăciun. Ce crede că este, de fapt

Motivul real pentru care orice pisică are o obsesie pentru bradul de...

Motivul real pentru care orice pisică are o obsesie pentru bradul de Crăciun. Ce crede că este, de fapt