Ascultă Radio România Oltenia - Craiova Live

Reteta saptamanii: Salata de primavara cu oua si avocado!

Radio România Oltenia

Publicat de Cosmin Meca, 22 aprilie 2017, 11:05 / actualizat: 30 ianuarie 2021, 11:37

Ingrediente:
  • salată verde
  •  2 ridichii
  • 1 avocado
  •  2 castraveți cornișon (se spala bine și se taie cu tot cu coajă
  • rondele)
  •  7-8 roșii cherry
  •  150g caș sau telemea cubulete
  •  8-10 ouă de prepeliță fierte (ouăle se fierb minim 5 minute pentru a fi tari)
  •  1 fir ceapă verde
  •  1/2 ardei verde iute mare
  •  frunze de pătrunjel
  •  frunze de leuștean
  •  1/2 lime
  •  2-3 linguri ulei de măsline extravirgin
  •  sare, piper, oregano (optional)
Mod de preparare:

Ingredientele se spala, se curata si se feliaza dupa bunul plac, apoi se amesteca intr-un castron mare. La final, asezonam cu sare, piper si oregano, apoi imbogatim gustul cu ulei de masline si amestecam. Se poate servi ca atare, alaturi de foccacia sau lipie, ori ca garnitura pentru friptura sau carne la gratar.

Pofta buna!

 

5 categorii de alimente care scad nivelul colesterolului
Sănătate & Life Style joi, 7 noiembrie 2024, 11:09

5 categorii de alimente care scad nivelul colesterolului

5 categorii de alimente care scad nivelul...

5 categorii de alimente care scad nivelul colesterolului
Gutui – beneficii pentru sănătate și cum să le consumi. La ce ajută ceaiul din frunze de gutui
Sănătate & Life Style joi, 10 octombrie 2024, 08:49

Gutui – beneficii pentru sănătate și cum să le consumi. La ce ajută ceaiul din frunze de gutui

Gutuia este un fruct care există de mult timp și care este folosit mult în medicina populară pentru a trata tulburările digestive, alergiile și...

Gutui – beneficii pentru sănătate și cum să le consumi. La ce ajută ceaiul din frunze de gutui
plate of fresh assorted melons served on table with bowl of ripe apricots
Sănătate & Life Style luni, 15 iulie 2024, 10:23

Pepenele galben și pepenele roșu: gustos și sănătos

Pepenele galben și pepenele roșu nu sunt doar fructe delicioase de vară, ci și surse importante de nutrienți și vitamine, potrivit medicului...

Pepenele galben și pepenele roșu: gustos și sănătos
7 legume care nu te balonează
Sănătate & Life Style luni, 17 iunie 2024, 10:19

7 legume care nu te balonează

Dacă există un sfat nutrițional care este practic lege, este acesta: mănâncă legume și fructe. Pot exista controverse în jurul uleiului...

7 legume care nu te balonează
Sănătate & Life Style luni, 3 iunie 2024, 09:11

China anunță că a vindecat complet diabetul zaharat, cu o terapie revoluționară. Speranțe pentru victimele unui flagel global

China a anunțat în premieră mondială vindecarea completă de diabet a unui bărbat care făcea insulină de mai multe ori pe zi, printr-un...

China anunță că a vindecat complet diabetul zaharat, cu o terapie revoluționară. Speranțe pentru victimele unui flagel global
Sănătate & Life Style luni, 20 mai 2024, 11:01

Care este cea mai sănătoasă carne din lume, potrivit experților în nutriție

Pe măsură ce carnea este adesea privită într-un mod negativ în majoritatea ghidurilor nutriționale, Societatea Germană de Nutriție...

Care este cea mai sănătoasă carne din lume, potrivit experților în nutriție
Sănătate & Life Style miercuri, 8 mai 2024, 08:54

5 motive pentru care ai degetele de la mâini umflate

...

5 motive pentru care ai degetele de la mâini umflate
Sănătate & Life Style vineri, 22 martie 2024, 08:47

Pizza, un produs premium, nicidecum unul de tip fast-food. Când și cum e bine să o consumăm

...

Pizza, un produs premium, nicidecum unul de tip fast-food. Când și cum e bine să o consumăm