Reteta speciala de Ziua Americii: clatite americane!
Publicat de Cosmin Meca, 4 iulie 2016, 12:33
Americanii sarbatoresc astazi, 4 iulie, Ziua Independentei! Iar de pe masa lor festiva nu pot lipsi delicioasele clatite americane. Cu ciocolata, bucati de fructe, sirop de artar sau chiar bacon si branza, clatitele americane sunt mult mai pufoase decat cele clasice si au o aroma mult mai intensa.
Iata cum le poti prepara!
Ingrediente:
Mod de preparare:
Mixati albusurile impreuna cu varful de sare pana sunt ferme si adaugati amestecand usor, de jos in sus, in aluatul cu galbenusuri.
Prajiti cate o clatita pe rand in tigaia incinsa, unsa cu unt, pe fiecare parte pana se rumeneste. Puneti o lingura sau doua de aluat, in functie de marimea dorita, in mijlocul tigaii.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.