Ziua Internationala a gofrei

Publicat de Cosmin Meca, 24 august 2015, 17:56

Iubitori de dulciuri din toata lumea, adunarea! Astazi dulcegariile sunt la putere pentru ca este Ziua Internationala a Gofrei.

Desi se pare ca in ultima vreme fiecare zi a devenit o sarbatoare internationala, poate va intrebati daca lumea chiar avea nevoie si de o zi internationala a gofrelor. Poate ca da, sau poate ca nu, dar cert este ca aceasta sarbatoare, ca si multe altele, vine de la americani si este una destul de veche.

Cornelius Swartwout, 1869. (via Wikipedia)

Mai exact, de prin 1869, cand in ziua de 24 august Cornelius Swartwout a primit primul brevet pentru un aparat de facut gofre din America. Desi originile delciosului desert dateaza inca din Belgia si Olanda Evului Mediu, Swartwout a fost primul care a revolutionat aparatul.De la un simplu instrument format din doua placi unite printr-o balama, americanul a ajuns la aparatul folosit si astazi, numai ca pe atunci se punea direct pe plita aragazului, iar in zilele noastre aparatul este unul electric.